Gelée extra Pommes à la verveine

Délicieux dessert, très facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :
4 grosses pommes
4 cuillères de confiture de framboises
1 poignée d'amandes décortiquées et émondées
25g de beurre

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Concasser grossièrement les amandes.

Laver les pommes et les sécher puis découper un chapeau et creuser le centre de chaque fruit pour retirer les cloisons dures et les pépins.

Remplir avec la confiture de framboises et parsemer de morceaux d'amandes.

Ranger les pommes, bien calées les unes contre les autres, dans un plat allant au four.

Mettre 1 noisette de beurre sur chacune et enfourner pour 1 vingtaine de minutes.

Servir tiède, de préférence.

Astuce : La cuisson des pommes peut être faite au micro-ondes, en 8 minutes, à puissance maximum.


Le petit mot du chef sur les recettes...

Les recettes d'accompagnement des confitures de Charroux permettent de faire de merveilleuses découvertes culinaires!
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Bon appétit et n'hésitez pas à m'envoyer vos commentaires sur le formulaire de contact ou par e-mail à contact@confiture-charroux.com !

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