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Confiture extra Ananas à la vanille

Ref : C1002C1



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Prix 7.30 €   (52.14 €/kg)

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Ingrédients :
  • 56 % ananas
  • 43 % sucre
  • 1% vanille
       
Les Conseils du Chef
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Côtes de porc et ananas caramélisé au miel


Recette facile et originale Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles côtes de porc 2 cuillères d'huile Quelques tranches d'ananas (en boîte) 1 grosse cuillère de miel Sel et poivre Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et mettre les côtes de porc à cuire 7 minutes de chaque côté. Les sortir de la poêle, puis saler et poivrer et garder au chaud si possible. Egoutter les tranches d'ananas. Jeter la graisse de cuisson de la viande et disposer les tranches d'ananas dans la même poêle. Chauffer, arroser de miel et laisser caraméliser, sur feu doux, pendant quelques minutes sur les 2 faces. Remettre les côtes de porc dans la poêle sur les tranches d'ananas, pour qu'elles soient bien chaudes. Astuce : Accompagner de semoule de couscous arrosée avec le jus caramélisé de l'ananas.
L'ananas est une source de vitamines et de fibres indispensable.La vanille est connue pour avoir un nombre impressionnant de propriétés! Bien-sûr, elle a des propriétés aphrodisiaques qui sont connues dans le monde entier. La vanille est aussi un antiseptique naturel et contient des essences volatiles qui apaisent et aident à lutter contre le stress. Elle facilite aussi la digestion. La Maison de luxe FRUCTOSIA se veut être le symbole de la haute gastronomie française en préparant pour les tables des meilleurs restaurants et hôtels de la confiture à base de fruits frais pour accompagner les plats culinaires, les recettes gastronomiques, les desserts et bien-sur les petit-déjeuner de fête. Notre Chef est très attentif aux propriétés naturelle des ingrédients de ses produits. Les confitures de Charroux sont donc délicieuses et bonnes pour notre santé alimentaire. Une consommation variée des confitures de Charroux garantira un apport en vitamines, minéraux et oligo-éléments important dans l'équilibre alimentaire.
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